Passi di Orma 2016

26,50

Passi di Orma is de nieuwste van onze wijnen, een Bolgheri-doc waarvan de eerste wijnoogst 2015 is. Een mix van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc-druiven geeft deze wijn een uitgesproken elegant karakter. De druiven worden gekweekt in mineraalrijk kiezelachtig terrein met een basis van klei. Ze worden met de hand geoogst en geselecteerd. Na een fermentatie van 10 dagen is er een verdere maceratie van acht dagen met de schil. Veroudering is in getoaste Franse eiken barriques gedurende ten minste 6 maanden, waarna de wijn wordt gebotteld. Passi di Orma is een perfecte weerspiegeling van het land waar het wordt geproduceerd. 

Intense robijnrode kleur met hints van violet.Het boeket is rijk aan rijp rood fruit, zoals zwarte en blauwe bessen omgeven door hints van koffie en zoethout.De wijn is zacht in de mond met perfect gestructureerde tannines.

SKU: 1121 Category:

Description

Bolgheri is een van de mooiste gebieden voor Toscaanse wijn.
De naam is overal bekend voor de hoogwaardige teelt van internationale druivensoorten.
Bolgheri kreeg in 1994 alleen het DOC-label toegekend, maar de naam staat al bekend om de uitmuntende Supertuscan-wijnen.
Er is een alchemie die het klimaat, de bodem en de traditie vermengt met de kwaliteit van afzonderlijke druivensoorten en maakt Bolgheri de perfecte plek voor het produceren van krachtige en verfijnde wijnen.
Het mediterrane microklimaat, de bodems (kleiachtig, kleiachtig of zanderig, kleiig of modderig), de Cecina en Cornia-rivieren – een ongelooflijke watervoorraad voor de ondergrond – een keten van heuvels, aan de oostkant, die de wijngaarden beschermt tegen de koude winters en de zee en de bries die de hitte van de zomer verzachten; deze elementen creëren de perfecte omstandigheden voor de wijnbouw.
Antonio Moretti Cuseri is altijd verliefd geweest op de kust van Toscane, waar hij de zomer doorbracht tijdens zijn jeugd.
In 2005, voortbouwend op het succes van de Tenuta Sette Ponti, besloot hij zijn voetafdruk in dit ongelooflijke land te verlaten door de wijngaard van ORMA te kopen

Additional information

Druivensoort

Jaar

Regio

Streek

Wijnmaker