Description
Gisting in stalen tanks (85%) en oude barriques (5%). 2012, heel warm en droog ctureerd. Het kenteken van de oogst blijft meer gericht op verse en mineralen notes: het zuur evenwicht van de bases verzekerde door de oude wijnstokken heeft waarschijnlijk behouden de wijnen uit deze vintage door overmatige rijpheid waardoor ze elegant en zeer drinkbaar.
