Search
 

Shop

Nada Fiorenzo Barbaresco Montaribaldi 2015 Docg

49,50

Gemaakt met nebbiolo-druiven van de oude wijnstokken die zich vastklampen aan de sterk geërodeerde grond van een steile wijngaard in Cascina Quinto, hart van Montaribaldi. Een zeer rijke heldere granaat rode Barbaresco wijn met een zachte neus en een complex gehemelte.
Al harmonieus wanneer het jong is, is hij in staat om lang te verouderen in de kelder. Net als de andere Barbarescos, moet hij voldoende lucht krijgen voordat hij wordt gedronken, ideaal met, pasta met vleessaus, gebraden en gestoofd rundvlees en harde en rijpe kazen.

12 op voorraad

SKU 1086
Categorieën ,
Regio

Beschrijving

De familie woont en werkt in de heuvels van Langa in de noordwest-Italiaanse regio Piemonte, beroemd om zijn geweldige wijnen en witte Alba-truffels. Hier is Barbaresco geboren. Diep geworteld in deze steile hellingen, houden de wijnen Nebbiolo, Barbera en Dolcetto de wijsheid van de lokale boeren levend in het geheugen. Van de vrouwen en mannen die deze erfenis hebben nagelaten, is vandaag een UNESCO-WERELDERFGOEDPLAATS. Onze wijngaarden Rombone en Manzola liggen in de gemeente Treiso, onze Montaribaldi-wijngaarden in die van Barbaresco: kleine percelen waar, naarmate de seizoenen verstrijken, de wijnstokken naar het zonlicht reiken.

Extra informatie

Druivensoort

Nebbiolo

Jaar

2014

Regio

Montaribaldi

Streek

Piëmonte

Wijnmaker

Nada Fiorenzo